

Cabernet Blanc
|
|
Wijnsoort: |
Droge Witte wijn |
|
Wijnjaar: |
2009 |
|
|
Druivensoorten: |
Cabernet Blanc |
|
|
Gisting: |
vergisting op roestvrijstalen tanks bij 15° C |
|
|
Totaal zuren: |
8,0 g/l |
|
|
PH waarde: |
3,0 |
|
|
Suiker restant: |
7,2 g/l |
|
|
Alcohol percentage: |
12,0% |
Omschrijving:
Deze fris droge witte wijn is herkenbaar aan zijn frisse karakter en aroma’s van citrus, granny smith appelen, groene paprika, tonen van vers hooi maar ook tonen van rijp tropisch fruit.
Wijnhoeve de Colonjes:
Wijnhoeve de Colonjes is gelegen op de mooie zuidhellingen aan de rand van het Gelderse dorp Groesbeek. Op 5 ha. lössbodem worden zowel nieuwe witte als blauwe druivenrassen op biologische wijze verbouwd.
Onze wijn wordt met liefde en eerbied voor de natuur gemaakt!