Skip to Store Area:

Wijnhoeve De Colonjes

U bent momenteel op:

Regent Colonjes

Logo Colonjes 

REGENT

 Regent Colonjes

 

 

 

 

 

Wijnsoort:

 

 

 

 

 

Rode wijn

Jaargang:

2012

Druivensoorten:

Regent

Terroir:

Lössige-leem met duurzame vergroening

Gisting:

in open bakken.

Houtrijping:

1 jaar Franse bariques

Bewaaradvies:

5 tot 10 jaar

Serveertemperatuur:

18° C

 

 

Totaal zuren:

5,0 g/l

PH waarde:

3,4

Suikerrestant:

1,8 g/l

Alcoholpercentage:

12,5%

 

Wijn beschrijving:
De Regent is een volle rode wijn met  aroma’s van kersen, braambessen en specerijen als peper en kruidnagel.

 

Wijn-spijs combinaties:
Deze wijn is door zijn stevigheid en frisse karakter goed te combineren met rood vlees en Indiase currygerechten. Ook goed  te combineren met chocolade.

 

 

Wijnhoeve de Colonjes:

Wijnhoeve de Colonjes is gelegen op de mooie zuidhellingen aan de rand van het Gelderse dorp Groesbeek. Op 13 ha. lössbodem worden zowel nieuwe witte als blauwe druivenrassen op biologische wijze verbouwd.

Download PDF 2008, 2009, 2010, 2011, 2012