

Cuvee
|
|
Wijnsoort: |
Rode wijn |
|
Wijnjaar: |
2010 |
|
|
Druivensoorten: |
Cabernet Colonjes, Cab.Cortis, Pinotin en Regent |
|
|
Gisting: Houtrijping: |
Vergisting in open bakken. 8 maanden verschillende houten vaten. |
|
|
Totaal zuren: |
5,9 g/l |
|
|
PH waarde: |
3,6 |
|
|
Suiker restant: |
2,1 g/l |
|
|
Alcohol percentage: |
12,5% |
Omschrijving:
Cuvee is een volle rode wijn met frisse fruit tonen, aroma’s van groene heide kruiden en lichte hout tonen.
Wijnhoeve de Colonjes:
Wijnhoeve de Colonjes is gelegen op de mooie zuidhellingen aan de rand van het Gelderse dorp Groesbeek. Op 13 ha. lössbodem worden zowel nieuwe witte als blauwe druivenrassen op biologische wijze verbouwd.
Onze wijn wordt met liefde en eerbied voor de natuur gemaakt!